【コートドール 札幌】
札幌は一般的な蟹や海鮮などが充実しているだけでなく、鮨、天ぷら、フレンチなどのミシュランクラスの一流店もけっこう点在しています。
鮨や蟹、海鮮のイメージが強いですけど、フレンチもそれなりの数のお店があります。
ここ「コートドール」はそのうちの一つ。北海道が誇るグランメゾンです。お店の雰囲気はかなりラグジュアリーで、内容はモダンフレンチです。
ミシュラン1つ星。ゴエミヨ3トック。食べログTOP5000です。
今回はランチ。
「コートドールスナック」と名付けられたアミューズからスタート。
茶碗蒸しっぽいスープ。
魚介系の温かいオードブル。
パスタ。
メインは肉か魚のチョイス。肉はひまわりポーク。魚は鯛だったかな。
デザートは4種の中からチョイスできます。大吟醸のスフレと苺大福を。
大吟醸のスフレ。演出最高。
苺大福も良いチョイスでした。
お茶菓子。紅茶と良く合います。
お店の内装・雰囲気はかなりエレガント。
シックな待合室。1階の入り口からお店に入って待合室のところからダイニングへは階段で2階に上がっていきます。
このランチコース、3500円。本当にこのお値段でいいんですか？というくらいの充実ぶり。サービスもめちゃくちゃしっかりしていて、ほんとグランメゾンというレベル。で、ランチとはいえこのお値段。コスパ良すぎです。最高におすすめですね。
【コートドール 札幌】
ミシュラン1つ星。ゴエミヨ3トック。食べログTOP5000。
